スタッフブログ

千葉市稲毛区長沼コミュニティセンターのイベント・出来事をお伝えします

記事一覧

「インドのキーマカレー作り」を開催しました


昨年大好評だった、簡単で本格的なインドカレー作り第2弾★

油が少なく、お肉も鶏むね肉だったので、とってもヘルシーなカレーに♪
スパイスを熱するといい香りが・・・♪
同じ材料を使っていても、味や辛さが違うので、食べ比べて楽しんじゃいました★
スパイスを数種類そろえたら、カレー、副菜、チャイまで作れちゃいますよ♪


インドのキーマカレー作り
インドのキーマカレー作り


「かぼちゃのカップケーキ作り」を開催しました


かぼちゃのペーストがたっぷり入った、ふわふわのカップケーキ作り♪
あまりに夢中で、担当者が写真を撮り忘れちゃいました。。。。

ふわふわ食感のカップケーキを作るには、何よりもメレンゲが大事!
しっかり泡立て★
その後はひたすら材料を入れて混ぜていくだけなので、小さなお友達でもできちゃいます★
お店で売れるかも!? と思うような、おいしい洋菓子ができました♪
12月はりんごのマフィンをつくります★
お申し込みは043-257-6731まで


かぼちゃのカップケーキ作り


「キッズのハロウィンちぎりパン作り」を開催しました


今回は、今はやりのちぎりパンを作りました♪
生地の真ん中にチョコカスタードを絞って★
チョコが出ないように小龍包みたいにキュッと!
丸く形を整えたら6コ並べてオーブンへ♪
仕上げは、焼きあがったパンにチョコペンでお絵かき★
とってもかわいいオバケのパンができあがりました♪


次回はクリームパン作りです。
好きな顔や模様を描いてオリジナルのパンを作れますよ★


キッズのハロウィンちぎりパン作り
キッズのハロウィンちぎりパン作り


「第2回 歌おう!なつかしのフォーク」を開催しました


当センターで活動されている陽気なおやじバンド「I-NAGEAN」さんによるコンサート★
1950~1960年代のフォークソングを、集まった皆さんと一緒に歌いました♪
やっぱり青春時代に聴いていた曲は、思い入れが違いますね★
皆さん気持ちよさそうに口ずさんでいらっしゃいました♪
出演者との距離が近く、ゆる~く、肩の力を抜いて楽しめるのが、ロビーコンサートの魅力!

次回の開催日は未定ですが、来年も続けていきたいイベントです♪
ちなみに12月23日(土)は、ロビーで「真冬のハワイアンクリスマスコンサート」を開催します★
ぜひ遊びに来てください~!


第2回 歌おう!なつかしのフォーク


ふるさと蕎麦の会【長沼コミュニティセンターサークル紹介】


長沼コミュニティセンターで活動中のサークル「ふるさと蕎麦の会」をご紹介します。

活動は毎月2回。
第二、第四土曜日に手打ち蕎麦を作っています。

そば打ちは時間との戦いです。無駄な動きを省き、どれだけ速く打てるかで、味が決まるんです★
のし棒を扱う時の力加減など、全ての工程にポイントやコツが含まれています。
感覚がつかめるまで、練習あるのみ!
もっともっと、美味しい蕎麦を打てるようになりたい!飽くなき探求心と好奇心をくすぐられる、魅惑の世界です♪

普段の活動以外にも、今年の7月には親子を対象とした、そば打ち体験の講師を務めていただきました♪
また、11月26日(日)の「長沼コミュニティまつり」では、ふるさと蕎麦の会さんの手打ちそばを販売いたします★

やさしい先生、仲間たちといっしょに、一から蕎麦を打ってみませんか?

■ふるさと蕎麦の会
曜日:第2・第4土曜日
時間帯:9:00~13:00
回数:月2回
会員数:10名
会費:1,500円(材料費含む)
会員募集:あり

ふるさと蕎麦の会
ふるさと蕎麦の会
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