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千葉市稲毛区長沼コミュニティセンターのイベント・出来事をお伝えします

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「春の和菓子 さくら大福作り」を開催しました


季節の和菓子作りとして、年間を通して実施しているこのイベント。
平成28年度は、「青梅(夏)」「玉菊(秋)」「くるみゆべし(冬)」といった和菓子を作ってきましたが、トリを飾る【春】は「さくら大福」を作りました。

できあがった5個のさくら大福は、レンジを使った簡単レシピにもかかわらず市販と変わらない出来栄え♪
万遍なくまぶされた氷餅が高級感を漂わせます。
試食では、程よい甘さと口いっぱいに広がる桜の香りに大好評でした。

さて、新年度の和菓子作りは8月、「水まんじゅう」からスタートします。
6月頃に募集開始となりますのでお忘れなく!

今年の夏は和菓子から涼を感じてみてください。

春の和菓子 さくら大福作り
春の和菓子 さくら大福作り


千葉市稲毛区長沼コミュニティセンター