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千葉市稲毛区長沼コミュニティセンターのイベント・出来事をお伝えします

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マドレーヌ&フィナンシェ作り


男子スイーツ作り
男子スイーツ作り
男子スイーツ作り
先月17日、長沼コミュニティセンターで活動されている男子スイーツ倶楽部様に協力をお願いして、スイーツ作り教室を実施致しました。

今回はマドレーヌとフィナンシェの2品です。
「マドレーヌから始まりマドレーヌで終わる」といわれるほど伝統的なフランス菓子でしたが、皆様初めて作られるということでとても楽しんでいただくことができました。
参加者の中には、娘さんのリクエストにより参加された方もおり、調理のコツを習得することでご家族も喜んでいただくことができたのではないかと思います。
実習中、部屋内は北海道産発酵バターのとても芳醇な香りが漂っていました。
焼き色も見事でとっても美味しそうですね!

来月、再来月はキャラメルバナナケーキとガトーショコラを作ります。
男性だけでなく女性、お子様も参加できますので、本物を味わってみたい方のご参加お待ちしております。


千葉市稲毛区長沼コミュニティセンター